自己做的葡萄干小面包

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.12.08 07:22

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主料

• 高筋面粉 ：2杯
• 牛奶 ：50ml
• 黄油 ：30

辅料

• 盐 ：适量
• 白砂糖 ：适量
• 酵母 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.依次放入鸡蛋，牛奶，白糖，面粉，盐，酵母
• 
  第二步
  2.和成面团后放入黄油揉出膜
• 
  第三步
  3.发酵至两倍大
• 
  第四步
  4.取出排气后分钟剂子
• 
  第五步
  5.擀成面皮放入葡萄干揉成圆
• 
  第六步
  6.稍微按压后用刀画几条
• 
  第七步
  7.放置烤盘发酵至两倍大
• 
  第八步
  8.放入烤箱烤至熟透即可

烹饪技巧

• 170度20分钟

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葡萄干小面包

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包含食材

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