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自制葡萄干吐司面包
自制葡萄干吐司面包

自制葡萄干吐司面包

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.02 11:29

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主料

辅料

  • 酵母 :适量
  • 葡萄干适量
  • 白糖 :适量
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 自制葡萄干吐司面包的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋打入内胆中
  • 自制葡萄干吐司面包的做法图解二
    第二步
    2.倒入牛奶
  • 自制葡萄干吐司面包的做法图解三
    第三步
    3.加入面粉
  • 自制葡萄干吐司面包的做法图解四
    第四步
    4.倒入白糖和盐
  • 自制葡萄干吐司面包的做法图解五
    第五步
    5.最后加入酵母选择和面键开始工作(待揉出手套膜后开始发酵——
  • 自制葡萄干吐司面包的做法图解六
    第六步
    6.发酵至两倍大后取出重新揉匀排气
  • 自制葡萄干吐司面包的做法图解七
    第七步
    7.将面团擀成面皮
  • 自制葡萄干吐司面包的做法图解八
    第八步
    8.加入葡萄干
  • 自制葡萄干吐司面包的做法图解九
    第九步
    9.由上往下卷起来
  • 自制葡萄干吐司面包的做法图解十
    第十步
    10.再次放入内胆中发酵至两倍大后选择烘烤键即可

烹饪技巧

  • 很简单,无技巧

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