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家常菜白菜炒豆干
家常菜白菜炒豆干

家常菜白菜炒豆干

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.08 07:04

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主料

辅料

  • 糖 :少许
  • 盐 :适量
  • 红椒 :少许
  • 鸡精 :少许
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜白菜炒豆干的做法图解一
    第一步
    1.所有食材
  • 家常菜白菜炒豆干的做法图解二
    第二步
    2.将食材改刀切丝
  • 家常菜白菜炒豆干的做法图解三
    第三步
    3.锅中放适量色拉油,爆香洋葱碎
  • 家常菜白菜炒豆干的做法图解四
    第四步
    4.放入白菜丝稍加煸炒
  • 家常菜白菜炒豆干的做法图解五
    第五步
    5.放入豆干和红椒丝
  • 家常菜白菜炒豆干的做法图解六
    第六步
    6.迅速翻炒均匀,加入适量盐、糖、少许水翻炒至熟,出锅前放入少许鸡精提味。

烹饪技巧

  • 1、只取白菜帮部分,叶子留下做汤。2、白菜和豆干分别切丝尽量要细,这样可缩短煸炒时间。3、为了颜色漂亮我搭配了少许红椒丝。

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鲜美人生

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白菜炒豆干 白菜炒豆干
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白菜炒豆干这道小炒里面的主要食材就是白菜还有豆豉啦,是非常简单的一道家常小炒哦,小编家里面常常会做这道菜,做法也是非常的简单易操作的哦。营养价值也是一点都不能小……

包含食材
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