甜甜的枣泥馅

具体步骤

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  第一步
  1.熟透的悠悠枣，洗净，除去杂质
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  第二步
  2.水开后上锅蒸20多分钟
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  第三步
  3.蒸好后稍放凉，剥去皮
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  第四步
  4.剔掉枣核
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  第五步
  5.终于把枣肉全分离出来了，这是个大工程，用了快三个小时
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  第六步
  6.枣肉放进料理机，加少许水搅成泥
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  第七步
  7.搅好的枣泥盛出备用
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  第八步
  8.炒锅倒少许油
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  第九步
  9.倒入枣泥不停搅拌，炒去水分
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  第十步
  10.炒至粘稠无多余水分，加一点糯米粉，搅拌均匀再炒一会儿至糯米粉熟就好了
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  第十一步
  11.盛出，盖保鲜膜放冰箱冷藏保存