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美味的茄子炖豆角
美味的茄子炖豆角

美味的茄子炖豆角

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.01 06:42

我一直以来都是保持着及时享乐的人生态度来生活的,不想点外卖时我就会自己做,做一道茄子炖豆角,感觉是特别地棒,外卖呢是有外卖的味道,自己做的呢就会有很家常的味道了,还会有属于你自己个人的味道,能让人分辨出来人与人之间的区别的味道。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 大料 :适量
  • 葱 :适量
  • 料酒 :适量
  • 番茄酱适量
  • 盐 :适量
  • 花椒适量

具体步骤

  • 美味的茄子炖豆角的做法图解一
    第一步
    1.豆角洗净掰开。
  • 美味的茄子炖豆角的做法图解二
    第二步
    2.茄子洗净。
  • 美味的茄子炖豆角的做法图解三
    第三步
    3.掰开。
  • 美味的茄子炖豆角的做法图解四
    第四步
    4.肉切块。
  • 美味的茄子炖豆角的做法图解五
    第五步
    5.加火烧油。
  • 美味的茄子炖豆角的做法图解六
    第六步
    6.放肉,翻炒,加料,大料,花椒,葱,姜,放豆角翻炒5分钟。
  • 美味的茄子炖豆角的做法图解七
    第七步
    7.加入茄子,翻炒,放点蕃茄酱,加水炖熟。
  • 美味的茄子炖豆角的做法图解八
    第八步
    8.装盘。

烹饪技巧

  • 放点翻茄酱。

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茄子炖豆角 茄子炖豆角
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