诱人的红烧猪蹄

具体步骤

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  第一步
  1.猪蹄三个
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  第二步
  2.洗净 燎去多余猪毛 切成小块
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  第三步
  3.配料
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  第四步
  4.冷水中加入姜片
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  第五步
  5.放入猪蹄 焯水
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  第六步
  6.开锅后捞出
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  第七步
  7.把焯好的猪蹄放入电饭锅中 加入葱 姜蒜 大料 味精
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  第八步
  8. 少许酱油
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  第九步
  9.料酒 少许盐
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  第十步
  10.加入开水 以没过猪蹄为准 煮月1小时
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  第十一步
  11.再倒入炒锅中
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  第十二步
  12.放入冰糖
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  第十三步
  13.大火收汁
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  第十四步
  14.成品