自制爆炒卷心菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:05

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主料

• 卷心菜 ：半棵
• 猪肉 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 葱 ：半颗

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备所有材料
• 
  第二步
  2.肉切丝，卷心菜切丝，葱切葱花
• 
  第三步
  3.热油炒肉丝，葱花到变色
• 
  第四步
  4.加入卷心菜丝煸炒
• 
  第五步
  5.加入盐，酱油
• 
  第六步
  6.出国前加入醋和香油
• 
  第七步
  7.有醋和香油，口感脆，口味好。

烹饪技巧

• 爆炒的火候要大，时间要短

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爆炒卷心菜

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