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自制辣椒酱
自制辣椒酱

自制辣椒酱

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.16 11:19

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主料

辅料

  • 白芝麻 :50
  • 油 :100
  • 盐 :3匙
  • 糖 :1匙
  • 花椒油 :20

具体步骤

  • 自制辣椒酱的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有材料
  • 自制辣椒酱的做法图解二
    第二步
    2.辣椒洗净晾干,过油翻炒出香味
  • 自制辣椒酱的做法图解三
    第三步
    3.分別將辣椒,大蒜,姜放入搅拌机打碎
  • 自制辣椒酱的做法图解四
    第四步
    4.依次放入打碎的辣椒,大蒜,姜,芝麻
  • 自制辣椒酱的做法图解五
    第五步
    5.锅中烧滚油倒入碗中迅速搅拌
  • 自制辣椒酱的做法图解六
    第六步
    6.將盐,糖,花椒油加入辣椒中 最後放入大葱搅匀即可

烹饪技巧

  • 辣椒要過油炒香比較容易保存

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自制辣椒酱 自制辣椒酱
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