好吃的西红柿鸡蛋打卤面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.29 10:03

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主料

• 鸡蛋 ：150
• 挂面 ：150
• 西红柿 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 绵白糖 ：适量
• 葱 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西红柿洗净，去皮
• 
  第二步
  2.切块
• 
  第三步
  3.鸡蛋打入碗中，打散
• 
  第四步
  4.锅烧热，葱炝锅，倒入蛋液摊熟
• 
  第五步
  5.放入西红柿煸炒
• 
  第六步
  6.加适量的白糖
• 
  第七步
  7.熟后加盐搅拌均匀，盛出
• 
  第八步
  8.锅中放适量的清水，水开后放挂面，煮至挂面没有白芯后即熟，过凉水~放上打好的卤即可

烹饪技巧

• 无

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西红柿鸡蛋打卤面

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包含食材

• 西红柿
• 鸡蛋

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