美味的花生猪脚

具体步骤

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  第一步
  1.准备好猪脚，姜蒜，陈皮，香叶，八角，卤水汁等。
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  第二步
  2.猪脚放进冷水煮，加料酒，姜片去腥
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  第三步
  3.花生用水泡待用
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  第四步
  4.猪脚大火烧开
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  第五步
  5.烧开后捞出放冷水洗干净
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  第六步
  6.放花生油热锅，加白糖炒
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  第七步
  7.炒成糖浆后加入猪脚翻炒
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  第八步
  8.猪脚上色后，加姜片蒜头煸香
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  第九步
  9.加卤水，蚝油，酱油，盐，炒匀
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  第十步
  10.炒匀后，倒进电压力锅，放香叶，八角，陈皮，花生，加水没过猪脚
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  第十一步
  11.煮三十分钟即可，底下铺生菜，把猪脚盛上，大功告成了^o^