自制酸辣土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.原料图
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  第二步
  2.土豆去皮刨丝，用水清洗浸泡
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  第三步
  3.炒锅烧热下油，爆香蒜。
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  第四步
  4.加入滤干水份的土豆丝
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  第五步
  5.炒一会儿后放入干红辣椒。
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  第六步
  6.加入醋炒
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  第七步
  7.加入新鲜的薄荷叶。
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  第八步
  8.加入鸡精
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  第九步
  9.加入盐
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  第十步
  10.加入自制的花椒油。
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  第十一步
  11.加入青红椒圈和薄荷叶点缀装饰。