自己做的大拌菜

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所需的主要食材。
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  第二步
  2.将菜品在水中泡一会。
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  第三步
  3.菠菜洗净后切段。
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  第四步
  4.将菠菜放入开水中焯一下。
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  第五步
  5.焯好的菠菜沥干水分。
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  第六步
  6.黄瓜洗净后切丝。
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  第七步
  7.蒜切成蒜末。
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  第八步
  8.切香菜碎。
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  第九步
  9.木耳泡发后摘去根蒂洗净。
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  第十步
  10.木耳入开水中焯一下。
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  第十一步
  11.焯好的木耳过凉控干水分。
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  第十二步
  12.将菠菜倒入黄瓜丝中。
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  第十三步
  13.再把木耳也倒入其中。
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  第十四步
  14.加入蒜末。
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  第十五步
  15.再加入香菜碎。
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  第十六步
  16.倒入适量的酱油。
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  第十七步
  17.加入适量的醋。
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  第十八步
  18.再加点盐。
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  第十九步
  19.倒入少许香油。
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  第二十步
  20.搅拌均匀后即可食用。