自己做的白菜包子

具体步骤

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  第一步
  1.面粉加入酵母粉水合成面团发酵。猪肉切丁，加入酱油腌一会。
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  第二步
  2.葱姜剁碎。
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  第三步
  3.白菜剁碎，挤干水分。
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  第四步
  4.将白菜，肉丁，放入干净盆里，加入花生油，味极鲜酱油，盐鸡精调匀成馅。
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  第五步
  5.面团发成两倍大揉匀，揉成长条切成剂子，擀成饼。
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  第六步
  6.包入馅料。
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  第七步
  7.包成包子。
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  第八步
  8.包好了。
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  第九步
  9.上蒸锅蒸熟，开锅15分钟。