自己做的白菜包子

具体步骤

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  第一步
  1.将白菜洗净待用。
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  第二步
  2.把白菜剁成馅。
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  第三步
  3.把五花肉剁成馅。
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  第四步
  4.肉同白菜和匀，加上盐，葱，姜，生抽，料酒，耗油，花椒面，味精。
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  第五步
  5.发好的面待用。
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  第六步
  6.把面揉开，切成段。
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  第七步
  7.擀成面皮。
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  第八步
  8.装馅，拿褶，成型，入锅蒸20分钟。
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  第九步
  9.出锅。