家常菜黄花菜炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.黄花菜洗干净，花蕊随自己喜欢摘掉或者不摘
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  第二步
  2.放开水里焯一下就捞出来
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  第三步
  3.放冷水里
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  第四步
  4.挤干水分
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  第五步
  5.青红椒切丝
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  第六步
  6.鸡蛋打散
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  第七步
  7.油锅加热煎蛋
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  第八步
  8.鸡蛋煎好后，青红椒和葱花一起下锅炒香
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  第九步
  9.黄花菜下锅，调大火炒片刻
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  第十步
  10.加盐调味，关火