简单的菠菜拌粉丝

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.将菠菜去根后，泡于水中，清洗。
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  第三步
  3.洗静后的菠菜切成三厘米左右的小段。
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  第四步
  4.炒锅中放水烧开。
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  第五步
  5.将菠菜放入开水中焯一下。
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  第六步
  6.焯好的菠菜沥干水分。
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  第七步
  7.粉丝用开水烫几分钟，变软即可。
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  第八步
  8.香菜切碎。
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  第九步
  9.大蒜切成蒜末。
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  第十步
  10.粉丝烫好后，过两遍凉水，沥干水分后倒入菠菜里。
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  第十一步
  11.再加入蒜末。
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  第十二步
  12.加入香菜。
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  第十三步
  13.少放点辣椒油。
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  第十四步
  14.加入适量的盐。
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  第十五步
  15.倒入适量的醋。
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  第十六步
  16.再加点酱油。
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  第十七步
  17.倒入少许香油。
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  第十八步
  18.拌匀后即可。