甜口炝炒四季豆:有两种做法，第一种是在辣口的基础上少放食盐以及老抽，再多放一些白糖，炒熟即可;第二种是不放干辣椒丝，少放食盐老抽，直接加入大量白糖以及番茄或者番茄酱，搅匀后炒熟即可。两种做法均可，根据个人喜好选择一种就好。
1.四季豆生吃有毒，所以一定要炒熟，这里先炒四季豆也是为了让它炒熟，再放入其他作料，否则如果一起炒很可能其他的作料已经糊了，四季豆还没有熟2.如果嫌炒的时间过长，可以先用水煮一遍，捞起来再炒哦。
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四季豆
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