家常菜番茄丝瓜炒蛋

具体步骤

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  第一步
  1.材料图
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  第二步
  2.丝瓜去皮洗净切片，西红柿切小块，蒜切碎，鸡蛋打进蛋白里加点盐打散
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  第三步
  3.热油锅炒熟鸡蛋盛出
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  第四步
  4.原锅放油炒香蒜碎
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  第五步
  5.放丝瓜翻炒一会
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  第六步
  6.丝瓜变色后放西红柿翻炒
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  第七步
  7.熟后调入少许盐和白糖炒匀
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  第八步
  8.倒入鸡蛋块
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  第九步
  9.翻炒均匀即可