自制虾仁炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.22 04:28

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主料

• 虾仁 ：150
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.虾放入锅中灼熟
• 
  第二步
  2.去掉虾壳和虾线
• 
  第三步
  3.鸡蛋加入盐搅拌成蛋液
• 
  第四步
  4.不粘锅刷上油煮热倒入蛋液
• 
  第五步
  5.小火煎好蛋
• 
  第六步
  6.另起油锅煮热倒入虾仁煸炒2分钟
• 
  第七步
  7.倒入煎好的蛋煸炒均匀即可

烹饪技巧

• 灼虾是不要煮太久

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包含食材

• 鸡蛋
• 虾仁

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