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美味的一口香
美味的一口香

美味的一口香

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.25 11:05

一口香,是非常的适合人多的时候吃的。因为,在中国,大家就是喜欢人多一起吃饭,喜欢凑个热闹。而今天的主角,这道菜,正适合呢。而且做出来的分量也是十分的足。从外观上看起来也是像是,很精致耐看的,用勺子挖一口,发放在口中,味蕾被打开后的感觉就更不用说了。

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 麻油 :适量

具体步骤

  • 美味的一口香的做法图解一
    第一步
    1.所有原料。
  • 美味的一口香的做法图解二
    第二步
    2.肉馅中加入葱姜 盐 生抽 鸡精调味。
  • 美味的一口香的做法图解三
    第三步
    3.加入适量的水,继续搅打至上劲。
  • 美味的一口香的做法图解四
    第四步
    4. 胡萝卜洗净去皮,切成厚片。
  • 美味的一口香的做法图解五
    第五步
    5. 把胡萝卜挖空。成圈状。
  • 美味的一口香的做法图解六
    第六步
    6.把搅打好的肉馅填在胡萝卜圈中。
  • 美味的一口香的做法图解七
    第七步
    7.用手指轻轻的按出一个小窝。
  • 美味的一口香的做法图解八
    第八步
    8.把鹌鹑蛋打在小窝中。
  • 美味的一口香的做法图解九
    第九步
    9.全部做好后入蒸锅,蒸制10分钟。
  • 美味的一口香的做法图解十
    第十步
    10.出锅前淋入麻油即可。

烹饪技巧

  • 小肉窝要做的深一些,如果太浅,鹌鹑蛋会流出。

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贤惠煮饭妻

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