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清蒸鲈鱼
家庭版清蒸鲈鱼
家庭版清蒸鲈鱼

家庭版清蒸鲈鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.21 11:32

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主料

辅料

  • 葱 ：适量
  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 蒸鱼豉油 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 料酒 ：适量

具体步骤

  • 家庭版清蒸鲈鱼的做法图解一
    第一步
    1.鲈鱼去腮去内脏洗净，在鱼身上划花刀。
  • 家庭版清蒸鲈鱼的做法图解二
    第二步
    2.淋入料酒，身上抹上盐鱼身上和鱼肚也放入葱姜丝。
  • 家庭版清蒸鲈鱼的做法图解三
    第三步
    3.鲈鱼放入蒸锅中上锅蒸10分钟。
  • 家庭版清蒸鲈鱼的做法图解四
    第四步
    4.6.均匀地淋上李锦记蒸鱼豉油。淋上烧好的热油即可。
  • 家庭版清蒸鲈鱼的做法图解五
    第五步
    5.撒一些葱丝。
  • 家庭版清蒸鲈鱼的做法图解六
    第六步
    6.好了香气四溢。

烹饪技巧

  • 适宜贫血头晕，妇女妊娠水肿，胎动不安之人食用患有皮肤病疮肿者忌食

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清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼
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清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼，其中鲈鱼富含着丰富的营养，营养价值相当的高，含有很高的DHA，和猪脑有着同样补脑的功效。火候刚好的鲈鱼，它会细嫩爽滑。……

包含食材
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