DIY-青椒土豆丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.08 01:37

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主料

• 土豆 ：500
• 小青椒 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆洗净去皮
• 
  第二步
  2.土豆切丝
• 
  第三步
  3.土豆丝放水中洗去淀粉后浸泡在水中
• 
  第四步
  4.沥水
• 
  第五步
  5.热锅放油，油热后倒入土豆丝翻炒
• 
  第六步
  6.放盐调味
• 
  第七步
  7.放入青椒丝翻炒熟透即可

烹饪技巧

• 很简单，无技巧

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青椒土豆丝

13

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青椒土豆丝这是一道由土豆切成的细丝状物和青椒作为主要原材料采用了烧炒的手法制作出来的，闻起来有着非常浓厚醇香的土豆丝的味道，吃一口下去酸酸甜甜的而且土豆丝的嚼劲……

包含食材

• 土豆
• 青椒

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