家常菜黄瓜拌猪头肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.08 10:48

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主料

• 黄瓜 ：2根
• 猪头肉 ：260

辅料

• 大蒜 ：适量
• 蒸鱼豉油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜去皮，用刀面拍扁
• 
  第二步
  2.黄花切小块
• 
  第三步
  3.猪头肉切小块
• 
  第四步
  4.大蒜拍扁之后再切成末
• 
  第五步
  5.倒入适量蒸鱼豉油
• 
  第六步
  6.拌匀即可哦

烹饪技巧

• 黄瓜拍扁之后再切块比直接切块要好吃

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黄瓜拌猪头肉

9

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黄瓜拌猪头肉是我爸爸比较拿手的一道菜，虽然看似很简单，但是要做的好吃，可一点也不容易哟。昨天晚上我爸爸就做了这道黄瓜拌猪头肉给我们吃，那味道简直了，黄瓜是我奶奶……

包含食材

• 猪头肉
• 胡萝卜
• 黄瓜

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