家常菜黄瓜拌猪头肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.25 07:20

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主料

• 猪头肉 ：150
• 黄瓜 ：3根

辅料

• 味精 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 醋 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜洗净备好
• 
  第二步
  2.黄瓜拍碎放在碗中
• 
  第三步
  3.把切好的猪头肉放在黄瓜上
• 
  第四步
  4.蒜瓣切好，放入碗中
• 
  第五步
  5.然后放入酱油、醋、味精、香油，搅拌均匀就可以吃了

烹饪技巧

• 加点蒜末可以提味，味道更好。

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黄瓜拌猪头肉

9

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黄瓜拌猪头肉是我爸爸比较拿手的一道菜，虽然看似很简单，但是要做的好吃，可一点也不容易哟。昨天晚上我爸爸就做了这道黄瓜拌猪头肉给我们吃，那味道简直了，黄瓜是我奶奶……

包含食材

• 猪头肉
• 胡萝卜
• 黄瓜

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