诱人的棉花蛋糕

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅中加入色拉油。
• 
  第二步
  2.烧至微微沸腾，立刻关火，将面粉倒入里面，搅拌成烫面团。
• 
  第三步
  3.放入牛奶。
• 
  第四步
  4.搅拌均匀。
• 
  第五步
  5.三个蛋黄和一个全蛋打散。
• 
  第六步
  6.倒入面糊中，搅拌成蛋黄糊。
• 
  第七步
  7.三个蛋清放入无油无水的容器中。
• 
  第八步
  8.打至硬性发泡。
• 
  第九步
  9.取三分之一蛋白糊放入蛋黄糊中。切拌均匀。
• 
  第十步
  10.将剩下的蛋白糊都倒入，切拌成顺滑的蛋糕糊。
• 
  第十一步
  11.倒入模具，震出大气泡。
• 
  第十二步
  12.上下火，150度，60分钟。