自制剁椒酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.01 03:11

• 3260人看过
• 1339
• 收藏

主料

• 剁椒 ：1000

辅料

• 大蒜 ：200
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.剁椒切碎。容器无油无水。
• 
  第二步
  2.蒜切碎。
• 
  第三步
  3.放入盐。
• 
  第四步
  4.搅拌均匀。
• 
  第五步
  5.装在容器里放半个月左右。现在也可以吃，只是有生辣椒味。

烹饪技巧

• 剁椒用水洗净，控干水分，刀和砧板还有容器都要无油无水，这样有利于剁椒的保存。

1339

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

快乐厨妈

共有480个成果

TA的其他成果

查看全部

剁椒酱

16

已被2339人参考

剁椒酱是小编最爱的一道早餐了，以前都是妈妈做的，每天早上只要一闻到这个味道瞬间睡意全无，马上从床上跳起来吃早饭。现在一个人住，早上想吃什么做什么，但是最爱的还是……

包含食材

• 红辣椒

相关做法

红辣椒

• 
  好吃的蒸鱼头
  30人点赞
• 
  自制酸菜鱼
  578人点赞
• 
  家常菜酸菜鱼
  535人点赞

热门推荐

• 米线
• 皮冻
• 圆白菜
• 酸奶机自制酸奶的方法
• 咳嗽吃什么水果
• 虾饺
• 壮阳秘方有哪些
• 日本料理菜谱

全部其他的“剁椒酱”做法

• 
  小敏敏吃货
• 
  柠檬下厨
• 
  贤惠煮饭妻
• 
  空心菜美味

自制剁椒酱评论

评论

• 
  蒸鱼头

  蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易……

• 
  酸菜鱼

  酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……

• 
  盐水鸡

  盐水鸡是一道凉菜，味道偏咸辣，是聚餐被点率非常高的一道菜。盐……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……