家常菜洋葱小炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.16 11:34

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主料

• 洋葱 ：1个
• 肉 ：200

辅料

• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 辣椒 ：3个
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.切好肉丝，洋葱丝，辣椒丝。
• 
  第二步
  2.先不放油，将辣椒丝煸炒一下。
• 
  第三步
  3.放油，翻炒肉丝几下，不要炒老了。
• 
  第四步
  4.洋葱丝下锅翻炒，半熟时放盐，酱油。
• 
  第五步
  5.起锅装盘，Ok！

烹饪技巧

• 洋葱容易熟，不需炒得太狠。

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