营养丰富蝴蝶馒头

具体步骤

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  第一步
  1.准备好面粉和玉米面
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  第二步
  2.酵母用温水化开
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  第三步
  3.分别加糖和两种不同颜色的面团
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  第四步
  4.放暖处发酵。不知为何玉米面团发得比较大，里面空气也比较多
• 第五步
  5.分别取出一小团面
• 第六步
  6.分别擀成近似长方形的面皮
• 第七步
  7.然后分别从两短边端各自向中间卷起
• 第八步
  8.用刀切成均匀的小段
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  第九步
  9.取一小段反过来放好
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  第十步
  10.如图，用筷子在两个卷屈部分的3分之1处向中间夹紧
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  第十一步
  11.再用小刀将顶端连接处切开，成蝴蝶的两触角
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  第十二步
  12.最后上蒸锅，大火15分钟即可