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自己做的油条
自己做的油条

自己做的油条

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:07

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 自己做的油条的做法图解一
    第一步
    1.面粉里壳入鸡蛋
  • 自己做的油条的做法图解二
    第二步
    2.放入复配油条膨松剂、适量的白糖、盐
  • 自己做的油条的做法图解三
    第三步
    3.加50度左右的水和成面团
  • 自己做的油条的做法图解四
    第四步
    4.面团放置15分钟后,再把面团揉光滑,盖盖放置一夜
  • 自己做的油条的做法图解五
    第五步
    5.面团不用揉了,直接摆平摊开
  • 自己做的油条的做法图解六
    第六步
    6.如图切开
  • 自己做的油条的做法图解七
    第七步
    7.两个一对,叠放。用筷子压一下
  • 自己做的油条的做法图解八
    第八步
    8.锅放油
  • 自己做的油条的做法图解九
    第九步
    9.油烧热将做好的油条坯子放入,用筷子快速拨拉
  • 自己做的油条的做法图解十
    第十步
    10.炸好的油条。

烹饪技巧

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