自己做的清炒西兰花

具体步骤

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  第一步
  1.西兰花切小朵，放盐水中浸泡1小时
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  第二步
  2.大葱切小块
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  第三步
  3.胡萝卜去皮后切片
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  第四步
  4.炒锅放水，开烧开后下一汤匙油，把西兰花放入焯一分钟
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  第五步
  5.捞起冲冷水
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  第六步
  6.炒锅放油，烧热后把葱碎放炒香再把胡萝卜片加入
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  第七步
  7.胡萝卜炒至变软后，加入适量的盐
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  第八步
  8.炒匀
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  第九步
  9.再把西兰花倒入，翻炒2分钟即可