美味的酸辣豆腐汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.15 10:55

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主料

• 豆腐 ：适量
• 番茄 ：适量
• 香菇 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 糖 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 醋 ：适量
• 生抽 ：适量
• 干辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐切块，用盐水泡一会
• 
  第二步
  2.香菇切丝
• 
  第三步
  3.辣椒，鸡蛋搅拌准备
• 
  第四步
  4.起油锅，放入姜片，香菇炒一会儿，加水，煮5分钟
• 
  第五步
  5.放入豆腐，番茄，加入生抽，醋，盐糖少一点，干辣椒，煮3分钟
• 
  第六步
  6.倒入鸡蛋，加点淀粉，拌匀滴入香油，撒上葱花就可出锅
• 
  第七步
  7.装盘即可

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