口感不错南瓜面包

具体步骤

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  第一步
  1.高筋面粉，低筋面粉，酵母粉，南瓜泥，和在一起，不要加水哟搅拌均匀。
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  第二步
  2.揉成面团，醒发15分钟。再加入猪油，揉出面筋。
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  第三步
  3.然后盖上湿布，温暖处发酵1.5小时左右，变成2-3倍大，按下不回缩，就可以整形了。
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  第四步
  4.面团排气，分割成10个大小均等的小剂子。小剂子按成橄榄形。
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  第五步
  5.然后再卷起来，依次做好十个。
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  第六步
  6.码入烤盘，放进烤箱，二次发酵40分钟。
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  第七步
  7.待面包变胖变成2-3倍大。
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  第八步
  8.烤箱180度预热5分钟，烤20分钟，香喷喷的面包就可以出炉了。