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好吃的豆沙排包
好吃的豆沙排包

好吃的豆沙排包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.17 08:35

豆沙排包是包子做成的一款美食,比较好吃,这款包子的口感不错,爱吃的人比较多,是一款老少皆宜的美食,对身体比较好,这款包子可以自己做,但是自己做的话需要一定的方式和技巧才能做出美味的食品哟,赶紧来尝试一下,对身体健康也是非常好的美食呢

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主料

  • 酵母 :4
  • 糖 :45
  • 高粉 :300
  • 牛奶130ml
  • 盐 :5

辅料

具体步骤

  • 好吃的豆沙排包的做法图解一
    第一步
    1.酵母温水融化,放入牛奶筛入高粉,揉成面团,将面团和糖盐等材料放入面包机内按菜单发面团键,刚刚发面
  • 好吃的豆沙排包的做法图解二
    第二步
    2.两个小时候面条涨至2倍大,取出面团排气,分割成8-10等份,揉成光滑小面团
  • 好吃的豆沙排包的做法图解三
    第三步
    3.取一个压扁放入豆沙馅子,慢慢用手将豆沙包匀
  • 好吃的豆沙排包的做法图解四
    第四步
    4.将面团收口做底部
  • 好吃的豆沙排包的做法图解五
    第五步
    5.放入模具内,我用的是刚刚买的六寸模
  • 好吃的豆沙排包的做法图解六
    第六步
    6.盖湿布放入温暖处发酵至原来1倍大
  • 好吃的豆沙排包的做法图解七
    第七步
    7.刷上蛋黄液,撒上芝麻
  • 好吃的豆沙排包的做法图解八
    第八步
    8.送入预热好的烤箱170度中层烤23分钟出炉
  • 好吃的豆沙排包的做法图解九
    第九步
    9.拍完照就被吃掉三个,这是剩的一个,拉丝的效果还不错~~

烹饪技巧

  • 酵母要事先用温水化开再放入高粉,盐和糖不能和酵母放在一起,否则酵母易失效

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美食搬运工

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豆沙排包我非常的愿意在家里面把它当做早餐来吃,真的是味道很好,每天我们做好之后可以把它放在冰箱里面,然后早晨的时候拿出来,搭配上一个鸡蛋或者是一杯牛奶,吃起来味……

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