口感丰厚的茄汁排骨

具体步骤

• 第一步
  1.提前将排骨用清水泡一两个小时，斩块
• 第二步
  2.放入锅里煮
• 第三步
  3.开后撇去浮沫，加入生姜片、大蒜瓣、大葱段，煮半个小时
• 第四步
  4.西红柿去皮切成小丁
• 第五步
  5.锅里加入适量油，放入西红柿丁翻炒
• 第六步
  6.加入番茄酱翻炒，加入适量盐，少许生抽翻炒
• 第七步
  7.加入排骨，加入适量白糖，少许盐，翻炒均匀
• 第八步
  8.倒入煮排骨的汤，再煮10分钟
• 第九步
  9.加入少许水淀粉
• 第十步
  10.出锅了，撒上少许熟白芝麻