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#DIY#牛肉炖萝卜
#DIY#牛肉炖萝卜

#DIY#牛肉炖萝卜

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.28 09:07

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主料

辅料

  • 桂皮 大料 干辣椒 :适量
  • 葱姜蒜 :适量

具体步骤

  • #DIY#牛肉炖萝卜的做法图解一
    第一步
    1.这道菜我所有的材料在此。
  • #DIY#牛肉炖萝卜的做法图解二
    第二步
    2.焯过水的牛肉。牛肉冷水下锅,我不喜欢用料,在牛肉焯水的时候只放了姜片。图片是焯好的牛肉。
  • #DIY#牛肉炖萝卜的做法图解三
    第三步
    3.油烧热后将葱姜蒜 大料 桂皮 干辣椒下锅扁出香味盛出。
  • #DIY#牛肉炖萝卜的做法图解四
    第四步
    4.用扁过香料的油炒牛肉,炒牛肉的牛肉更香一些,牛肉炒制时间不用太长,炒制牛肉表面有点干枯,不出水。
  • #DIY#牛肉炖萝卜的做法图解五
    第五步
    5.炒好牛肉放入扁过的香料,加开水炖煮,要喝汤多放水。煮开锅后转入高压锅用炖肉功能继续煮。
  • #DIY#牛肉炖萝卜的做法图解六
    第六步
    6.高压锅炖煮没拍图片,等高压锅定时器响后放气,下入萝卜再继续使用炖肉功能煮十分钟。放气出锅就可以吃了。
  • #DIY#牛肉炖萝卜的做法图解七
    第七步
    7.出锅前放盐哦,灯光和像素问题图片不清楚,味道很棒。在家做安全美食

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牛肉炖萝卜 牛肉炖萝卜
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牛肉炖萝卜,这是一道由牛肉和萝卜为主要原材料制作出来的菜品,利用了清炖的制作手法制作成熟,闻起来味道飘香四溢香醇美好,吃起来牛肉的肉质十分的紧致而且嚼起来软硬程……

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