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美味佳肴般的牛肉炖萝卜
美味佳肴般的牛肉炖萝卜

美味佳肴般的牛肉炖萝卜

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.01 12:35

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味佳肴般的牛肉炖萝卜的做法图解一
    第一步
    1.牛肉切成小块,放入加了水的锅里,煮沸,去掉血水。
  • 美味佳肴般的牛肉炖萝卜的做法图解二
    第二步
    2.捞出再清洗一次,沥干水分。
  • 美味佳肴般的牛肉炖萝卜的做法图解三
    第三步
    3.电压力锅中加入适量清水,放入焯好水的牛肉,加入葱姜及八角,用炖肉档工作至结束。
  • 美味佳肴般的牛肉炖萝卜的做法图解四
    第四步
    4.炖肉的时候,把白萝卜去皮,切成小块。
  • 美味佳肴般的牛肉炖萝卜的做法图解五
    第五步
    5.香菜切末备用。
  • 美味佳肴般的牛肉炖萝卜的做法图解六
    第六步
    6.牛肉煮好后,把切好的萝卜放入牛肉汤中。
  • 美味佳肴般的牛肉炖萝卜的做法图解七
    第七步
    7.调入盐。继续煮至萝卜软烂,此时可以不盖盖子不用压力直接煮。
  • 美味佳肴般的牛肉炖萝卜的做法图解八
    第八步
    8.加入香菜和胡椒粉。
  • 美味佳肴般的牛肉炖萝卜的做法图解九
    第九步
    9.盛入碗中即可。

烹饪技巧

  • 也可不用压力锅直接煮,但是需要更长的时间。

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乐乐妈

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牛肉炖萝卜 牛肉炖萝卜
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