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浆水面以浆水做汤汁。浆水性凉味酸,具有消暑降火、生津止渴、解疲降压的作用。经常吃浆水面还能对一些疾病起到预防作用,比如高血压、肠胃不好的人。所以浆水面是实用好吃又美味的佳肴,多吃浆水面,让身体保持最佳的健康状态。
1、窝浆水的器具不能有油。2、炝好的浆水放凉很解暑。
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