DIY-苦瓜炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料
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  第二步
  2.苦瓜洗净切薄片
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  第三步
  3.用盐抓腌几下，可去掉苦味
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  第四步
  4.鲜菇切片
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  第五步
  5.平底锅下油打入鸡蛋
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  第六步
  6.煎熟铲碎
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  第七步
  7.盛起备手
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  第八步
  8.锅里下少许油炒香苦瓜片
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  第九步
  9.下入鲜菇片
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  第十步
  10.继续翻炒
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  第十一步
  11.加入煎好的鸡蛋，加入少许盐调味
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  第十二步
  12.完工，享用