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凉拌酸辣土豆丝
凉拌酸辣土豆丝

凉拌酸辣土豆丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:08

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主料

辅料

  • 芝麻油适量
  • 盐 :适量
  • 白胡椒粉 :适量
  • 辣椒油适量
  • 花椒油 :适量
  • 味极鲜 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 香醋 :适量
  • 青椒1个
  • 红椒 :1个

具体步骤

  • 凉拌酸辣土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆切成丝
  • 凉拌酸辣土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.放在冷水里面泡一下去掉淀粉
  • 凉拌酸辣土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.青椒切丝
  • 凉拌酸辣土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.红椒切丝
  • 凉拌酸辣土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.锅中烧开水,青红椒放进去烫一下拿出来备用。
  • 凉拌酸辣土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.土豆丝放进去烫一下拿出来备用
  • 凉拌酸辣土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.拿一个空碗倒少许鲜醋
  • 凉拌酸辣土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.倒少许味极鲜
  • 凉拌酸辣土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.倒少许辣椒油
  • 凉拌酸辣土豆丝的做法图解十
    第十步
    10.倒少许花椒油
  • 凉拌酸辣土豆丝的做法图解十一
    第十一步
    11.倒少许芝麻油
  • 凉拌酸辣土豆丝的做法图解十二
    第十二步
    12.倒少许盐和鸡精,白胡椒粉,搅拌一下
  • 凉拌酸辣土豆丝的做法图解十三
    第十三步
    13.把调好的汁倒在土豆丝上面
  • 凉拌酸辣土豆丝的做法图解十四
    第十四步
    14.搅拌一下就可以了

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