爱上青椒炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.原料准备好
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  第二步
  2.先把鸡蛋打碗里搅匀，放少量盐
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  第三步
  3.青椒对切，去籽洗一下
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  第四步
  4.斜切成小条
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  第五步
  5.小葱洗净切细
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  第六步
  6.锅中放一些油，爆香葱花，滑熟鸡蛋分离成小块盛起备用
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  第七步
  7.锅中留小量油炒青椒，炒几下放一些白醋，盐
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  第八步
  8.再把鸡蛋倒锅中混合即可，也可淋少量香油