自己做的椰汁桂花糕

具体步骤

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  第一步
  1.将椰汁倒入碗里。
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  第二步
  2.加入淡奶油，用手动打蛋器搅拌均匀。
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  第三步
  3.将吉利丁1用自来水泡软。
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  第四步
  4.将泡软的吉利丁片1放入椰奶汁的碗里，用手动打蛋器搅拌直到吉利丁片完全融化为止。
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  第五步
  5.将制作好的椰汁浆倒入模具里，然后放入冰箱的冷冻层冷冻10分钟左右。
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  第六步
  6.将糖桂花倒入另一个碗里。
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  第七步
  7.加入温水，用手动打蛋器搅拌均匀。
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  第八步
  8.将吉利丁片2用水泡软。
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  第九步
  9.将泡软的吉利丁片放入糖桂花汁里，用手动打蛋器搅拌直到看不见吉利丁片为止。
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  第十步
  10.将桂花汁倒入之前装椰汁的模具里，放入冰箱冷冻层冷冻10分钟左右。