家常菜芹菜肉末

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.18 01:59

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主料

• 芹菜 ：1把
• 猪肉末 ：40

辅料

• 盐 ：适量
• 味精 ：少许
• 姜末 ：少许
• 油 ：适量
• 蒜泥 ：少许
• 淀粉 ：适量
• 花椒 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.芹菜洗净
• 
  第二步
  2.芹菜切好备用
• 
  第三步
  3.适量油，
• 
  第四步
  4.油热后先把花椒和肉末炒至
• 
  第五步
  5.在把芹菜下锅炒至
• 
  第六步
  6.放适量的盐和少量的味精
• 
  第七步
  7.最后勾点淀粉汁翻炒均匀
• 
  第八步
  8.起锅装盘

烹饪技巧

• 芹菜不用炒太久，

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芹菜肉末

20

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包含食材

• 芹菜
• 木耳
• 猪肉末

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