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美美厨房之京酱肉丝
美美厨房之京酱肉丝

美美厨房之京酱肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:09

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 甜面酱适量
  • 鸡粉 :少许
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :少许
  • 淀粉少许

具体步骤

  • 美美厨房之京酱肉丝的做法图解一
    第一步
    1.原料。
  • 美美厨房之京酱肉丝的做法图解二
    第二步
    2.调料图。
  • 美美厨房之京酱肉丝的做法图解三
    第三步
    3.里脊切成肉丝。
  • 美美厨房之京酱肉丝的做法图解四
    第四步
    4.肉丝中放入淀粉。
  • 美美厨房之京酱肉丝的做法图解五
    第五步
    5.放料
  • 美美厨房之京酱肉丝的做法图解六
    第六步
    6.放鸡粉。
  • 美美厨房之京酱肉丝的做法图解七
    第七步
    7.放白糖。
  • 美美厨房之京酱肉丝的做法图解八
    第八步
    8.搅拌均匀。
  • 美美厨房之京酱肉丝的做法图解九
    第九步
    9.拿一碗,放入料、酱油、淀粉和清水调成碗汁。
  • 美美厨房之京酱肉丝的做法图解十
    第十步
    10.锅中倒油预热。
  • 美美厨房之京酱肉丝的做法图解十一
    第十一步
    11.放肉丝。
  • 美美厨房之京酱肉丝的做法图解十二
    第十二步
    12.炒白。
  • 美美厨房之京酱肉丝的做法图解十三
    第十三步
    13.放入甜面酱。
  • 美美厨房之京酱肉丝的做法图解十四
    第十四步
    14.倒入调好的碗汁。
  • 美美厨房之京酱肉丝的做法图解十五
    第十五步
    15.翻炒一下可以出锅啦
  • 美美厨房之京酱肉丝的做法图解十六
    第十六步
    16.切点黄瓜丝和葱白~
  • 美美厨房之京酱肉丝的做法图解十七
    第十七步
    17.用荷叶饼卷起开吃~

烹饪技巧

  • 肉丝中可以放入一些油,炒的时候更容易散开。

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小雅兴

小雅兴

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