外婆做的白吉馍

具体步骤

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  第一步
  1.称好面粉
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  第二步
  2.取酵母 加入些温水 搅拌融化
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  第三步
  3.将适量水和酵母水倒入面粉里
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  第四步
  4.揉好后 发酵一小时
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  第五步
  5.在硅胶垫上撒上些中筋面粉 以防黏住
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  第六步
  6.取面团出来 切段
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  第七步
  7.然后用手掌压一下面团
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  第八步
  8.平底锅热后 将面饼放入 记住不要加油 时不时翻个面看看