家常菜杏鲍菇炒肉丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.07 12:48

• 3133人看过
• 1112
• 收藏

主料

• 猪肉 ：100
• 杏鲍菇 ：400

辅料

• 白胡椒粉 ：适量
• 精盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 花椒粒 ：适量
• 胡萝卜 ：200
• 味精 ：适量
• 色拉油 ：少许
• 姜末 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备好食材，改刀备用。
• 第二步
  2.热锅冷油，放入花椒粒炸香后捞出。
• 第三步
  3.放入肉丝煸炒片刻。
• 第四步
  4.放入葱姜翻炒。
• 第五步
  5.加入杏鲍菇条继续翻炒。
• 第六步
  6.滴些料酒。
• 第七步
  7.加点白胡椒粉提味。
• 第八步
  8.放入胡萝卜丝一起翻炒。
• 第九步
  9.最后放点精盐和少许的味精（杏鲍菇很鲜美，所以尽量少放味精，或者就不放。）
• 第十步
  10.最后出锅，装盘。

烹饪技巧

• 杏鲍菇很鲜美，所以要少放味精，也可以不放。

1112

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

美妈厨娘

共有428个成果

TA的其他成果

查看全部

杏鲍菇炒肉丝

15

已被2690人参考

杏鲍菇炒肉丝，杏鲍菇是属于菌类的一种食物，经常吃这样的食物时刻提高自己身体的免疫力，而杏鲍菇的口感也是非常好的，脆的鲜，特别的好吃，而杏鲍菇也是白色的，肉丝是红……

包含食材

• 杏鲍菇
• 瘦肉
• 青椒

相关做法

杏鲍菇 瘦肉 青椒

• 
  鸡脯肉热汤面
  15人点赞
• 
  素炒杏鲍菇
  14人点赞
• 
  清香热汤面
  10人点赞

• 
  鹌鹑蛋银鱼肉饼汤
  12人点赞
• 
  枸杞百合莲子蒸肉饼汤
  16人点赞
• 
  家常青菜瘦肉粥
  13人点赞

• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1468人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1010人点赞

热门推荐

• 山东煎咸菜
• 绿茶的功效与作用
• 西红柿鸡蛋汤
• 辣炒花蛤
• 炖土豆的做法大全
• 香干炒肉丝怎么做
• 五香牛肉怎么做
• 陆地乌龟吃什么

全部其他的“杏鲍菇炒肉丝”做法

• 
  爱做饭的老太
• 
  梅子煮酒
• 
  好吃豆豆
• 
  健康食尚

家常菜杏鲍菇炒肉丝评论

评论

• 
  杏鲍菇炒肉

  杏鲍菇炒肉，这是一道由杏鲍菇和五花肉为主要原材料制作出来的菜……

• 
  烫菜

  烫菜是街边非常的常见的一种小吃，烫菜简单又美味，吃起来非常的……

• 
  素炒杏鲍菇

  素炒杏鲍菇是我自己很推荐的一款绿色健康食物，鲍菇的口感很有嚼……

• 
  热汤面

  热汤面就是拿汤煮面，我早晨煲了猪肉汤，肉吃完了、汤还剩不少，……