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家常菜尖椒炒鱿鱼
家常菜尖椒炒鱿鱼

家常菜尖椒炒鱿鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.02 03:52

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主料

辅料

  • 蒜瓣 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 花椒适量
  • 油 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 家常菜尖椒炒鱿鱼的做法图解一
    第一步
    1.尖椒切丝
  • 家常菜尖椒炒鱿鱼的做法图解二
    第二步
    2.鱿鱼切条
  • 家常菜尖椒炒鱿鱼的做法图解三
    第三步
    3.蒜瓣、干辣椒切好
  • 家常菜尖椒炒鱿鱼的做法图解四
    第四步
    4.坐锅,放油,爆香花椒、蒜片、干辣椒
  • 家常菜尖椒炒鱿鱼的做法图解五
    第五步
    5.倒入鱿鱼
  • 家常菜尖椒炒鱿鱼的做法图解六
    第六步
    6.翻炒至熟
  • 家常菜尖椒炒鱿鱼的做法图解七
    第七步
    7.放尖椒翻炒均匀
  • 家常菜尖椒炒鱿鱼的做法图解八
    第八步
    8.放盐、醋、酱油,翻炒一会儿即可
  • 家常菜尖椒炒鱿鱼的做法图解九
    第九步
    9.装盘

烹饪技巧

  • 大火快炒,别炒老了。

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