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家常菜三丝炒米粉
家常菜三丝炒米粉

家常菜三丝炒米粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.01 02:52

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主料

  • 叉烧 :100
  • 胡萝卜半根
  • 豆芽 :100
  • 干米粉 :3个

辅料

具体步骤

  • 家常菜三丝炒米粉的做法图解一
    第一步
    1.准备所需材料。
  • 家常菜三丝炒米粉的做法图解二
    第二步
    2.米粉用清水泡软。
  • 家常菜三丝炒米粉的做法图解三
    第三步
    3.泡软后再用手把它打散。
  • 家常菜三丝炒米粉的做法图解四
    第四步
    4.将叉烧、胡萝卜切成丝,豆芽去根部洗净,小葱切段。
  • 家常菜三丝炒米粉的做法图解五
    第五步
    5.锅内加入食用油烧热,放入姜、蒜丝。
  • 家常菜三丝炒米粉的做法图解六
    第六步
    6.放入叉烧丝炒出香味。
  • 家常菜三丝炒米粉的做法图解七
    第七步
    7.再加入胡萝卜翻炒片刻。
  • 家常菜三丝炒米粉的做法图解八
    第八步
    8.再倒入豆芽。
  • 家常菜三丝炒米粉的做法图解九
    第九步
    9.炒匀后加入泡软的米粉。
  • 家常菜三丝炒米粉的做法图解十
    第十步
    10.把米粉翻炒均匀后加入盐。
  • 家常菜三丝炒米粉的做法图解十一
    第十一步
    11.加入酱油。
  • 家常菜三丝炒米粉的做法图解十二
    第十二步
    12.然后加入葱段。
  • 家常菜三丝炒米粉的做法图解十三
    第十三步
    13.最后炒匀即可出锅。

烹饪技巧

  • 没有叉烧肉的,可以鲜猪肉代替同样的很美味。

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