家常菜三丝炒米粉

具体步骤

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  第一步
  1.米粉用冷水泡十分钟
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  第二步
  2.韭黄用清水洗净后切段
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  第三步
  3.火腿片、胡萝卜、猪肉切丝，猪肉切好后加入少许盐、鸡精、油腌制
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  第四步
  4.炒锅放适量油，冷锅冷油加入蒜容和猪肉翻炒至熟
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  第五步
  5.加入火腿翻炒到火腿变色
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  第六步
  6.待火腿炒至金黄后打入鸡蛋再加入泡好滤干的米粉翻炒
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  第七步
  7.加入胡萝卜和生抽翻炒匀
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  第八步
  8.加入韭黄翻炒加入盐、鸡精翻炒至熟后起锅