蛋香馒头片

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.26 10:10

• 3146人看过
• 998
• 收藏

主料

• 馒头 ：3个
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 油 ：20ml
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.三个馒头，两个鸡蛋备好，最好是一个馒头一个鸡蛋，家里没有鸡蛋了，凑和用的。
• 
  第二步
  2.鸡蛋搅拌开了，加一点水，然后加适量的盐，馒头切成一厘米厚的薄片!
• 
  第三步
  3.把馒头片放在鸡蛋液中打个滚，最好浸泡个三四秒。
• 
  第四步
  4.电饼铛预热，用刷子在上盘下盘刷上一层薄油，放入浸好蛋液的馒头片，盒上上盘，二分钟后，起锅，开吃。

烹饪技巧

• 1、如果是剩的馒头的话，最好先用水泡一下馒头片，然后再裹上蛋液，那样煎出来的馒头片又松又软又香。2、蛋液中加少许的盐，馒头片吃起来淡淡的咸味，口感特好。

998

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

树皮食材

共有486个成果

TA的其他成果

查看全部

蛋香馒头片

19

已被1932人参考

蛋香馒头片是非常有意思的一道美食哦，小编第一次看到他是在一条小吃街，看到名字莫名觉得想吃，就要了一份来吃，口感很不错，脆脆的，入口即化的那种，而且成本也很低非常……

包含食材

• 馒头
• 鸡蛋

相关做法

馒头 鸡蛋

• 
  馒头丸子
  13人点赞
• 
  简单的炒馒头
  689人点赞
• 
  黄金炒馒头（秘制）
  13人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 百香果柠檬蜂蜜水
• 清汤面
• 柠檬红茶的做法
• 什锦炒饭
• 地三鲜盖浇饭
• 炖猪脚
• 铁棍山药的功效与作用
• 醋溜白菜

全部其他的“蛋香馒头片”做法

• 
  长不大的蘑菇
• 
  吃货的技术屋
• 
  桃子
• 
  龙卷风中的小菜

蛋香馒头片评论

发表评论需要登录

评论

• 
  白菜烩馒头

  白菜烩馒头可以做主食来吃，也可当菜来吃，亦菜亦饭，这道美味的……

• 
  炸馒头丸子

  炸馒头丸子，是一道咸香可口的小吃。家里经常会剩下没有吃完的馒……

• 
  炒馒头

  炒馒头这种美食，它的味道特别的甜，所以大家在做的时候一定要注……

• 
  炕馒头片

  炕馒头片是一款美味好吃的家庭版自制早点。馒头片，鸡蛋是这款十……