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家常菜红烧鲢鱼
家常菜红烧鲢鱼

家常菜红烧鲢鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.22 12:00

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 水 :适量
  • 酱油适量
  • 糖 :适量
  • 生姜 :适量
  • 大蒜适量
  • 葱 :适量
  • 青椒适量

具体步骤

  • 家常菜红烧鲢鱼的做法图解一
    第一步
    1.把鱼洗净,在肚子上剖开几道口子,便于烧煮
  • 家常菜红烧鲢鱼的做法图解二
    第二步
    2.准备好葱,蒜头,生姜等等
  • 家常菜红烧鲢鱼的做法图解三
    第三步
    3.在锅中倒入油,放入生姜,葱和蒜头等等
  • 家常菜红烧鲢鱼的做法图解四
    第四步
    4.把鱼放进锅中
  • 家常菜红烧鲢鱼的做法图解五
    第五步
    5.倒上酱油
  • 家常菜红烧鲢鱼的做法图解六
    第六步
    6.加水,放入豆腐(鱼和豆腐搭配很有营养)
  • 家常菜红烧鲢鱼的做法图解七
    第七步
    7.煮了一会儿后加入青椒,糖和盐
  • 家常菜红烧鲢鱼的做法图解八
    第八步
    8.最后即可出锅

烹饪技巧

  • 鱼容易烧烂,要特别注意

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